perebeia: (Default)
[personal profile] perebeia


Это лагман уйгурский. На вид почти как настоящий, только я сразу не поняла, зачем там стручковая фасоль и прочие мороженые овощи из супермаркета, летом особенно. И где помидоры и перец. Вместо лапши там плавали недоваренные спагетти. Вместо баранины маленькие кусочки жесткой говядины. Обрезки от какого-то блюда наверняка. А вкус был такой, будто соскребли со дна кастрюлек все вчерашние остатки и разогрели, причем все пригорело. Я и половины не съела. Казалось бы лагман трудно испортить, но вот умудрились. Я не знаю почему мы не вернули его на кухню и не устроили скандал. До сих пор жалею.

Это ресторан Халва если что. Лучше бы фастфуда поели.





Самсы и чебурек были ничего. Но тесто тоже готовое из супермаркета, одинаковое что на чебурек что на самсу. Из него же был испечен штрудель с яблоками. Но без яблок, с изюмом почему-то. Но вкусный. Но почему-то с мороженым. Причем тут мороженое к штруделю не знаю.

Ну и антураж



Date: 2011-06-09 06:34 pm (UTC)
From: [identity profile] lafinur.livejournal.com
Как это может быть, что уйгурский - и такой жидкий? в Ташкенте это был бы "плохой" обычный лагман, а уйгурский - без "супа", он больше на спагетти болоньезе похож: макароны и сверху овощи с мясом.

Date: 2011-06-09 06:44 pm (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
Нет, он не жидкий, просто вышло так. И лучше бы этой жидкости вообще не было, как столовский соус пригоревший:)

Date: 2011-06-09 06:39 pm (UTC)
From: [identity profile] zanoza80.livejournal.com
Фу, как ты невкусно всё описАла!

Date: 2011-06-09 06:45 pm (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
Вот на самом деле еще хуже было:)

Date: 2011-06-09 06:39 pm (UTC)
From: [identity profile] tatiana-ryaba.livejournal.com
Не, штрудель с мороженым - это здорово. А вот лагман и правда страшнючий.

Date: 2011-06-09 06:45 pm (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
А мне не понравилось с мороженым. Оно растекалось и штрудель мочило:)

Date: 2011-06-09 07:02 pm (UTC)
From: [identity profile] tatiana-ryaba.livejournal.com
Так оно и должно мочить - как соус.

Date: 2011-06-09 07:03 pm (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
Нет, не нравится мне мокрый штрудель:)

Date: 2011-06-09 07:57 pm (UTC)
From: [identity profile] frau-katyuskhen.livejournal.com
Узорчики в интерьере прям как в ханаке у шейха, куда один наш общий знакомый захаживает за порцией смирения :-)

Лагман по виде ничего так, но описание прочитала, и он мне резко разонравился, фукака какая-то. Не пойду я в эту вашу халву.

Date: 2011-06-09 08:02 pm (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
не смирили меня ни узорчики, ни лагман:)
From: [identity profile] frau-katyuskhen.livejournal.com
Не всем же быть такими внушаемыми и пассивными :-)

Читаю Ваши посты, и как-то недовольна я уфимским общепитом.
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
Совершенно испортился! Ничего, в Крыму наемся:)

Date: 2011-06-10 05:10 am (UTC)
From: [identity profile] liber-polly.livejournal.com
так тебя и тянет в общепит. не бы домой друзей назвать.

Date: 2011-06-10 06:07 am (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
нееет... у меня сил на это нет. мне полежать надо каждые пару часов, а то упаду:)

Date: 2011-06-10 07:09 am (UTC)
From: [identity profile] liber-polly.livejournal.com
падать можно и в ресторане, для пущего развлечения публики. а гости пусть еду приносят с собой.

Date: 2011-06-10 07:10 am (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
и падать на гостей:)

Date: 2011-06-10 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] liber-polly.livejournal.com
и гости пусть падают тоже. веселее.

Date: 2011-06-10 07:26 am (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
да, лежачих гостей я еще вынесу:)

Date: 2011-06-10 07:36 am (UTC)
From: [identity profile] liber-polly.livejournal.com
надрываться еще, выносить.. пусть себе валяются. дверь закрой и ладно.

Date: 2011-06-10 07:43 am (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
одна дверь у меня есть в квартире, да:)

Date: 2011-06-10 07:45 am (UTC)
From: [identity profile] liber-polly.livejournal.com
покуришь на лестнице как встарь.

Date: 2011-06-10 07:54 am (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
на лоджии можно

Date: 2011-06-14 05:25 am (UTC)
From: [identity profile] liber-polly.livejournal.com
на лестнице загадочнее. делать большие глазки проходящим. А на лоджии кому большие глазки делать?

Date: 2011-06-14 06:00 am (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
у меня некому:)

Date: 2011-06-14 06:16 am (UTC)
From: [identity profile] liber-polly.livejournal.com
я говорю про возможность, а не про текущую публику.

Date: 2011-06-10 05:11 am (UTC)
From: [identity profile] lechat-janvier.livejournal.com
Я все время разочаровываюсь в уфимских кафешках. В Мире ели-жесть, теперь там только кофе с пироженками пью, в гостинке-то же самое. Может это, конечно, средний уровень цен, в дорогие мы в Уфе не ходим.
В Пышке на Коммунистической ем только супы уже-все остальное жутко жирное и тяжесть после еды такая. Пирожки их видеть уже не могу. Муж мой готовит намного лучше.

Date: 2011-06-10 06:09 am (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
Мы тоже решили больше не ходить. Как раз в болеменее дорогие. Просто наглость за такую цену такой дрянью кормить.

Date: 2011-06-10 05:23 am (UTC)
From: [identity profile] nadiin.livejournal.com
да ушш..буээээ..а мы тут тоже в итальянском ресторане чуть не отравились пастой. и была она на редкость гадкая. испортился ресторан. больше туда не пойдем!!

Date: 2011-06-10 06:09 am (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
вот и мы решили завязать с ресторанными обедами

Date: 2011-06-10 06:54 am (UTC)
From: [identity profile] nadiin.livejournal.com
а мы пока решили не сдаваться, просто обходить именно этот ресторан стороной:)

Date: 2011-06-10 06:56 am (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
мы уже не один обходим, остались только слишком дорогие для нас:)

Date: 2011-06-10 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] nadiin.livejournal.com
мы пока тока этот и обходим:) в дорогие правда тоже не суемся но здесь дорогих оч. мало - на пальцах 1-й руки пересчитать. а ваших шеф-поваров - на мыло!!!

Date: 2011-06-10 07:13 am (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
на уйгурское мыло:)

Date: 2011-06-10 07:15 am (UTC)
From: [identity profile] nadiin.livejournal.com
а оно с шипамиии?

Date: 2011-06-10 07:16 am (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
конечно! и на чистом скипидаре для интимных мест

Date: 2011-06-10 07:19 am (UTC)
From: [identity profile] nadiin.livejournal.com
ВотЪ! Так ихх!!

Date: 2011-06-10 05:25 am (UTC)
From: [identity profile] ban-09.livejournal.com
"будто соскребли со дна кастрюлек все вчерашние остатки и разогрели"

Запросто!
И лагман варится ТОЛЬКО на отваре редьки.

Date: 2011-06-10 06:10 am (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
это в лучшем случае, а то и и с тарелок остатки собрали

Date: 2011-06-10 06:31 am (UTC)
From: [identity profile] ban-09.livejournal.com
И так могут.

Date: 2011-06-11 07:44 pm (UTC)
From: [identity profile] eso4600.livejournal.com
Уйгурский лагман мой самый любимый!

Date: 2011-06-11 07:52 pm (UTC)
From: [identity profile] perebeia.livejournal.com
Этот ты бы точно есть не стал:)

September 2012

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 1819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 11th, 2025 10:18 am
Powered by Dreamwidth Studios